Beschrijving
Empordàlia is een wijn- en oliecoöperatie die is ontstaan uit de vereniging van kleine producenten uit de Empordà-regio in Catalonië, die al vele generaties lang het land bewerken.
Natuurlijke zoete wijn gemaakt van zeer rijpe druiven van wijnstokken van meer dan 50 jaar oud. Na de oogst worden de druiven bij lage temperatuur geweekt, zodat de alcoholische gisting kan beginnen. Vervolgens wordt de most gerijpt in soleras om de wijn zijn definitieve persoonlijkheid te geven
Onderscheidingen: Gouden medaille Grenaches du Monde