Beschrijving
Het is een zoete, fruitige en evenwichtige olijfolie. Textuur van vers geperst appelsap vermengt met bananentonen. Nauwelijks bitter, medium kruidig en fris en zacht mondgevoel nalatend.
Biodynamische landbouw streeft naar een integraal evenwicht tussen de bodem, de bomen, de dieren en de mens.
Dit is een stap voorwaarts van de ecologische cultivatiemethode, gebaseerd op de harmonisatie van de verschillende krachten die de natuur beheersen: seizoenen, atmosferische fenomenen, maancyclussen, positie van de sterrenbeelden in de kosmos.