Arbequina olijven 220 gr

€4,80 incl. BTW

Arbequina olijven, een klein krachtig smakend boeren olijfje afkomstig uit Catalonië. Wie er ooit op vakantie is geweest herkent ze waarschijnlijk wel, want je treft ze overal in de authentieke Catalaanse restaurants aan. Altijd met pit, zodat de smaak en structuur van de olijf behouden blijft. Een olijfje voor de liefhebbers, krachtige smaak met een flinke bitter.

Beschrijving

Arbequina

Arbequina olijven zijn ‘De’ edele soort onder de olijven om olie van te maken. Maar ook als tafelolijf komen tot hun recht. Ze zijn onlosmakelijk verbonden met de mediterrane smaakbeleving: Puur en smaakvol.

Een schat uit Riudoms

Het familiebedrijf Mallafré (uitspraak: majafree) maakt sinds 1934 in Riudoms (Provincie Taragona) olijfolie. Riudoms, tevens gezien als de geboorteplaats van Antioni Gaudí, ligt in Zuid-Catalonië vlak aan de kust in het erkende olijfoliegebied Siurana. De arbequina olijf is een ras die oorspronkelijk in dit gebied thuis hoort. Van de familie Mallafré is het inmiddels de derde generatie die met passie met arbequina olijven werkt.

Extra informatie

Ingrediënten	Arbequina olijven, water, zout.
Alergenen	Geen.
Voedingswaarde per 100gr	Energie: 868 kJ / 211 kcal Vetten: 3,9 GR Waarvan verzadigd vet: 0 GR Koolhydraten: 0 GR Suiker: 0 GR Eiwitten: 1,6 GR Zout: 3,3 GR