Castillo de Canena – Plankton olijfolie 250ml

42,39 incl. BTW

Een uniek product in de wereld, 100% natuurlijk en veganistisch – aangezien het plankton van plantaardige en niet van dierlijke oorsprong is – biedt ons een andere en onbegrensde wereld van gastronomische en culinaire mogelijkheden.

Het is zeer fris en elegant, met een milde bittere en kruidige balans, die snel verdwijnt. Het mondgevoel is zeer zoet in balans met de zilte herinneringen aan de zee.

 

Beschrijving

Intensieve en heldergroene olie met opgehangen plankton. Het heeft een maximale expressiviteit in de neus en de mond naar de zee, hoewel ze in beide lijken andere sensaties uniek en verrassend, als gevolg van de vereniging van dit mariene product met het sap van de verse olijf, die groene en fruitige noten die positief intensivering van het groene zeewier, de jodium en de intensiteit van het schaaldier.

Extra informatie

Ingrediënten

Extra virgen olijfolie arbequina variëteit en gelyofiliseerde micro-algen Tetraselmis chuii

Alergenen

Geen.

Voedingswaarde per 100gr

Energie: 3766 kJ / 900 kcal
Vetten: 100 GR
Waarvan verzadigd vet: 19 GR
Koolhydraten: 0 GR
Suiker: 0 GR
Eiwitten: 0 GR
Zout: 0 GR

Specifieke producteigenschappen

Zuurgraad: 0,11