Beschrijving
Deze ongefilterde olijfolie heeft een heldere gele /groenachtig kleur, te omschrijven als limoengroen. Zeer zacht mondgevoel, groene fruitige geur met medium intensiteit, noten van vers gras, groene appel en banaan.
Biodynamische landbouw streeft naar een integraal evenwicht tussen de bodem, de bomen, de dieren en de mens.
Dit is een stap voorwaarts van de ecologische cultivatiemethode, gebaseerd op de harmonisatie van de verschillende krachten die de natuur beheersen: seizoenen, atmosferische fenomenen, maancyclussen, positie van de sterrenbeelden in de kosmos.
