Active Filters:
Clear Filters
-
Albarracin Romero ca. 220gr
Deze kaas is gemaakt van gepasteuriseerde schapenmelk en is voorzien van een korst van bloemige en frisse rozemarijn. Na minimaal 6 maanden rijping zijn de smaken van de rozemarijn de kaas ingetrokken. Dit verleent de kaas, naast de rijke zuivelsmaak een plantaardige frisheid.
-
Don Manuel Kaaspuntje ca. 220gr
Dit stukje rauw melks schapenkaas is vernoemd naar de oprichter van de kaasmakerij en heeft een minimale rijping van 12 maanden ondergaan. De lange rijping geeft de kaas een zoete aanzet en granige smaak zonder pittig te zijn.